Her evin en hareketli yeri kuşkusuz mutfak tezgahı. Sabah uyanır uyanmaz kahvemizi orada yapıyor, gece uyumadan önce içtiğimiz suyun bardağını oraya bırakıyoruz. Bu da bize doğru mutfak tezgahı seçiminin ne kadar önemli olduğunu bir kez daha hatırlatıyor.

Hayatımızın yarısından çoğunu geçirdiğimiz evimiz bizim merkezimiz. Evimizin merkeziyse mutfak. Ve mutfağın odak noktası tezgah! Mutfak tezgahının yalnızca şık ve estetik olması yeterli değil; aynı zamanda dayanıklı, hijyenik ve uzun ömürlü olması gerekiyor. Mutfak tezgahı seçerken dikkat etmemiz gereken noktalar arasında; malzemenin ısı ve kimyasallara karşı dayanıklılığı ve temizlik kolaylığı başta geliyor. Yanlış malzeme seçimi bizi sürekli bakım ve temizlikle uğraştırırken, doğru seçim mutfağımızda yıllarca rahat etmemizi sağlıyor. Antalya'da modern mimariye sahip dairelerde en çok tercih edilen mutfak tezgahı malzemeleri arasında doğallığı ve lüks görünümüyle mermer başta geliyor. Mermer, klasik ve şık mutfaklar için harika bir seçim. Ancak leke tutma eğilimi ve hassas yapısı onu pratik bir seçenek olmaktan uzaklaştırıyor. Ayrıca mermer, gözenekli olması sebebiyle doğal haliyle bakterilere karşı direnç sağlayamıyor. Lüks mutfakların en çok tercih ettiği malzemelerden bir diğeriyse granit. Her parçası eşsiz desenlere sahip olan granit, ısıya ve darbelere karşı oldukça dayanıklı. Ama yüzeyi gözenekli olduğu için düzenli olarak sızdırmazlık işlemi uygulanmasına ihtiyaç duyuyor. Aksi takdirde lekelenmeler kaçınılmaz oluyor.